Estimem el que fem
Els nostres plats amb arrels tradicional de la nostra terra se succeeixen al vaivé del sol i de la brisa.
Els suculents arrossos del nostre litoral son la nostra identitat, de la mateixa manera que els productes del mar i de la terra cuinats al carbó “quebracho”.
Productes de gran qualitat provinents de les nostres lotes i mercats més propers.
La carta i els suggeriments diaris dels millers productes de temporada ofereixen una variada experiència de sabors.